Nova pastelaria, geladaria e cafetaria Covella

Nova pastelaria, geladaria e cafetaria Covella

Lojas e showrooms

Nos últimos anos, o design de interiores para ambientes de restauração tem registado um desenvolvimento notável do ponto de vista da criatividade, inovação no design, charme e combinação de estilos.
As redes sociais e as emissões televisivas aumentaram a atratividade de um sector em que o prazer da degustação se tornou uma experiência plena para todos os sentidos, em que os ambientes e, sobretudo, as superfícies e os complementos contribuem, de forma decisiva, para captar o olhar e emocionar.

As coleções Ultra Ariostea, nos seus formatos maxi que garantem harmonia e continuidade visual em todos os destinos de utilização, são cada vez mais escolhidas no mundo da hotelaria e do lazer.
Projetada pelo estúdio XYZ FACTORY, a nova pastelaria, geladaria e cafetaria Covella, na via Gramsci em Gioia del Colle, na província de Bari, representa um exemplo concreto de beleza estética e funcionalidade, graças também à contribuição das grandes lajes Ultra Ariostea.

O local é um espaço de 72 m2, ao qual se acrescenta a grande superfície de cerca de 140 m2 do antigo laboratório adjacente. Todos os dias, neste ambiente, celebra-se a sabedoria artesanal da confeitaria do pasteleiro Nicola Covella, cuja empresa familiar já marca presença noutro local do Centro Histórico da mesma cidade.
O estúdio XYZ FACTORY concebeu o espaço “com base num design atento e preciso, no qual a elegância e o rigor estilístico são soberanos”, em que os detalhes se baseiam numa geometria coerente e linear.

Toda a paleta de cores e materiais gira em torno da “profundidade absoluta” de Nero Marquinia de Ariostea, parte da coleção de grandes lajes de efeito mármore, escolhidas como revestimento do grande balcão e das paredes por detrás do mesmo. Neste caso, portanto, o altíssimo desempenho da cerâmica técnica Ariostea emerge de uma forma plena, e numa peça de mobiliário essencial, como é o balcão da pastelaria. 

Propriedades técnicas, acima de tudo, baseadas em fatores como a resistência aos riscos, manchas e abrasões, além da não absorção, e a facilidade de limpeza e manutenção. Por seu turno, as qualidades estéticas do efeito mármore são evidenciadas pela fascinante irregularidade das finas estrias que atravessam a grande laje, conferindo-lhe dinamismo e naturalidade.

A cor preta do mármore Marquinia é complementada pelas cores dos tetos técnicos e contrastantes e pelas cores neutras da madeira de carvalho da boiserie e do parquet de ponto húngaro, bem como pelas cores pastel das paredes e do papel de parede.
A escolha meticulosa do espaço pela XYZ FACTORY e das suas cores tem como objetivo fazer contrastar a essencialidade e o rigor das formas com a explosão cromática da seleção de produtos em exposição diariamente.

Lugar: Gioia del Colle

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